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Abóbora doce cozida no vapor ou como fazer purê de abóbora

Abóbora doce cozida no vapor ou como fazer purê de abóbora

Você provavelmente sabe que até recentemente não comíamos abóbora, uma situação freqüentemente encontrada em nosso país. Até que meu querido marido fez comigo como vou descrever para vocês ... Eu tinha comido na grelha, mas ainda não entendia porque havia tantos loucos por abóboras. Essa é uma receita básica que pode ser servida como sobremesa, a canela seria um excelente complemento, e o que sobra pode ser congelado e usado em uma torta de abóbora.

  • pedaços de abóbora cortados em cubos
  • açúcar
  • a água

Porções: 1

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Abóbora doce cozida no vapor ou como fazer purê de abóbora:

Coloque as peças em uma panela.

Misture um pouco de água com açúcar e despeje sobre os pedaços de abóbora.

Tampe a panela com a tampa e cozinhe em fogo baixo.

Quando a água tiver reduzido, faça outro xarope de açúcar e regue com ele.

E assim por diante até que a abóbora esteja pronta.

Às vezes deixo queimar um pouco no fundo e fica com gosto caramelizado



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