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Receita de picolés de limão e abacate

Receita de picolés de limão e abacate

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Esses picolés são feitos com abacate, néctar de agave e suco de limão. São uma sobremesa muito útil nas férias de verão!

1 pessoa fez isso

IngredientesServe: 8

  • 120ml de néctar de agave
  • 240ml de água quente
  • 2 abacates, picados
  • 3 colheres de sopa de suco de limão fresco
  • 1 pitada de sal

MétodoPrep: 5min ›Tempo extra: 6hr de congelamento› Pronto em: 6hr5min

  1. Misture o néctar de agave em água morna; despeje no liquidificador. Adicione o abacate, o suco de limão e o sal; misture até ficar homogêneo. Despeje a mistura de abacate em formas de picolé, deixando um pouco de espaço na parte superior.
  2. Congele até ficar totalmente sólido, cerca de 6 horas.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(9)

Resenhas em inglês (8)

por Linda (LMT)

Eu gostei desses pops e irei fazê-los com mais frequência neste verão. Boa mudança dos sabores mais "tradicionais". Para um pop ainda mais cremoso, use metade da água. Minha preferência era usar também metade da Agave e sem sal. Eu gostei de usar o Agave porque não precisei fazer um xarope simples. Não se esqueça de bater levemente o molde no balcão algumas vezes para 'arrotar' as bolhas de ar. Ótima receita que é uma maneira ideal de usar abacates extras e é facilmente ajustável ao gosto pessoal.-09 de junho de 2013

por eddico

Tão Tão bom! Usei um limão inteiro. Pode ficar ainda mais limoso da próxima vez e talvez um pouco menos agave - não é muito doce, é apenas o meu gosto. Eu fico pensando que eles são como cremes veganos. Minha sogra tem uma receita de pudim de chocolate vegan que é basicamente abacate, xarope de bordo, um pouco de suco de limão e um punhado de cacau em pó a gosto. Eu acho que você poderia fazer fudgesicles vegan usando este conceito apenas adicionando um pouco de água para diluir. Estarei fazendo novamente / experimentando com a inspiração! -09 de maio de 2013

por maria.b

Meus 10 anos Eu e meu filho adoramos smoothies de abacate que faço em casa com gelo, leite e açúcar. Tive que experimentar esta receita quando a vi. Era muito gostoso e é útil quando você tem muitos que estão maduros e não consegue descobrir o que fazer com todos eles. Sobremesa saudável também! Obrigado.-02 de maio de 2013


Picolés de abacate

Esses picolés de abacate são cremosos e refrescantes para o verão.

Eu & # 8217m de volta a fazer picolés cremosos. Eu definitivamente prefiro eles sobre os gelados. Esses sorvetes de abacate são super cremosos & # 8211 quase como sorvete, graças à adição de leite condensado adoçado sem gordura. Eu também fiz Avocado Coconut Ice Pops usando leite condensado sem gordura para uma versão tropical cremosa desta receita.

Agora que o verão chegou e a maioria de nossos programas de TV está em um hiato, estamos procurando outros programas para assistir à noite. Recentemente, ficamos obcecados por Shark Tank e temos assistido a reprises de episódios antigos. Gosto de adivinhar quais argumentos de vendas terão sucesso e de investigar para ver quais negócios realmente foram fechados após o show. A única desvantagem de assistir ao programa é que também sou sugado para comprar alguns desses produtos.

Até agora, eu comprei o Mission Belt para o Sr. K e o Rapid Ramen Cooker. Eu realmente quero experimentar alguns dos produtos alimentícios apresentados no programa, como o tijolo gumbo, mas eles nunca parecem estar na minha área.

Eu trago isso agora porque estava pensando em invenções enquanto escrevia este post. Por mais que eu ame meus picolés cremosos de verão, eu realmente odeio limpar os moldes de picolé. Embora os pops saiam facilmente, já que são gelados macios, sempre há um pequeno resíduo na parte inferior e nas laterais, o que torna difícil limpá-los. Se alguém puder descobrir uma maneira fácil de limpá-los, eu compro totalmente.

Mas não deixe que a limpeza o impeça de fazer isso. Porque valem a pena. Se você adora picolés, também pode gostar dos meus picolés cremosos de biscoito.

Para os interessados, eu uso este molde Norpro Ice Pop * e estes bastões de madeira * para meus picolés.

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1. Barras de Fudge de Abacate e Menta

O primeiro da lista é uma receita que usa ingredientes não convencionais para fazer fudge.

Abacate, banana, óleo de coco, hortelã-pimenta, xarope de bordo e cacau nibs & ndash você ganhou & rsquot normalmente espera qualquer um destes em uma receita de fudge, mas funciona totalmente!

O xarope de banana e bordo dá às barras um tipo diferente de doçura, enquanto as pontas de hortelã-pimenta e cacau adicionam os sabores adoráveis ​​de chocolate e menta.

Essas barras de chocolate com calda de menta não são apenas super cremosas e fudge, mas também são boas para você. Eles são indulgentes, mas secretamente saudáveis!


Mas por que picolés de abacate?

Os abacates têm um teor de gordura fantasticamente alto, o que os torna perfeitos para receitas cetônicas. Seu conteúdo de gordura os torna um ótimo ingrediente para fazer bombas de gordura, e que melhor maneira de consumir uma bomba de gordura do que estes deliciosos Picolés mexicanos?

Na verdade, costumo comer meio abacate com sal e pimenta à noite para fazer uma bomba de gordura. Então, se você não é um fã de abacates puro, esses picolés são uma maneira fantástica de ainda obter esse conteúdo de gordura sem um sabor esmagadoramente semelhante ao de abacate.

Deixe-me assegurar-lhe que este não tem gosto de abacate congelado! O adoçante e o limão ajudam muito a dar sabor e sabor ao picolé. Na verdade, são tão bons que até os mais pequenos vão gostar deles sem suspeitar que estão comendo abacates.


Dr. Oz: receita de picolé de limão e abacaxi

O Dr. Oz testou o gosto de duas receitas diferentes de picolé que fazem um bom uso de limões e limas. Esses pops são seriamente viciantes! (bldodge / Flickr)

Ingredientes:

  • 1/2 C de leite de coco
  • pitada de sal
  • 1 abacaxi picado
  • suco e raspas de 1 limão grande
  • 2 colheres de sopa de mel

Abacate Ice Pop #Recipe

No México e em outras partes da América Central, os abacates às vezes são usados ​​em doces. Esse uso certamente não parecerá estranho para os filipinos, vietnamitas e indonésios, que apreciam a fruta principalmente sobre gelo picado com leite condensado ou em milkshakes. Nativos da América Central, os abacates são um dos muitos exemplos, incluindo pimenta, graviola, batata, jicama, abóbora e muitas leguminosas, e mostra como a cultura culinária mexicana se espalhou para a Ásia por meio da importante rota comercial de navio de tosquia de Acapulco-Manila de meados do dia 16 ao início do 19 séculos.


Rende cerca de 2 xícaras (6-8 picolés)

Ingredientes:

1 xícara de abacate maduro picado

1/3 xícara de leite condensado adoçado

3 colheres de sopa suco de limão espremido na hora

3 colheres de sopa de açúcar extra-fin (fruta) ou açúcar granulado

1. Coloque o abacate, o leite condensado, o suco de limão e uma pitada de sal no liquidificador. Misture a água e o açúcar até que o açúcar se dissolva e coloque no liquidificador. Faça purê em velocidade média-alta.

2. Despeje em moldes, batendo na superfície de trabalho para remover qualquer bolsa de ar. Insira palitos e congele até ficar sólido, por pelo menos 4 horas. Se você estiver usando um kit de picolé, siga as instruções do fabricante e rsquos.


5 receitas de pop de gelo estranhas e maravilhosas

Picolé, freeze pop, picolé, bloco de gelo, poste de gelo, chihiro, seja lá como você chame esses salgadinhos congelados à base de água, nada supera as notas geladas do freezer de um picolé em um dia quente de verão.

Os picolés também são uma boa alternativa ao sorvete quando você quer um lanche leve e refrescante, além de haver uma infinidade de receitas de picolé para escolher para que você ainda consiga sua correção de sabor.

Comprar picolés saudáveis ​​ou em sabores mais sofisticados é um desafio. Então, porque não ir você mesmo em casa, escolhendo os seus próprios sabores adequados à ocasião.

Temos cinco receitas de picolé mostrado abaixo, desde abacate e limão perfeitos para servir no gelo após um churrasco até sorvetes de flores comestíveis para uma ocasião especial. Qualquer um que você escolher, eles são todos incomuns e alguns, como o milho doce, podem ser estranhos, mas surpreendentemente bons. Dê uma olhada e veja quais sabores o tentam.


Como fazer picolés de abacate

  1. Junte 3 abacates maduros, 1 1/2 xícara de leite e 4 colheres de sopa de leite condensado.
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador ou processador de alimentos. Ajuste a espessura e a doçura de acordo. Eu prefiro mantê-lo espesso e cremoso, então acaba como um sorvete saboroso. Despeje a mistura em formas de picolé. Insira palitos de madeira e congele por pelo menos 3 horas até que os picolés estejam sólidos.
  3. Nesse ponto, os picolés de abacate estão prontos para comer. No entanto, para aumentar a decadência, derreta 4 onças de chocolate preto de boa qualidade.
  4. Coloque o chocolate derretido em uma caneca pequena. Tenha uma superfície de isopor pronta para servir como estação de secagem de chocolate.
  5. Mergulhe o picolé de abacate congelado no chocolate derretido. Coloque o picolé na posição vertical sobre uma placa de isopor para que o chocolate seque. Deve demorar apenas um minuto.
  6. Sirva imediatamente ou coloque picolés de chocolate e abacate de volta no congelador. Além de mergulhar o picolé no chocolate, você também pode regar o chocolate derretido para um efeito diferente.

Maneiras fáceis de amadurecer abacates:

Mais do que frequentemente, os abacates disponíveis no supermercado são duros ou muito macios. Os abacates duros não estão prontos para comer. Os abacates supermacios estão maduros demais e podem ter passado do seu apogeu.

Comece com um abacate firme. Este irá amadurecer e estar pronto para comer dentro de 3 dias usando as seguintes técnicas:


Receita: Pops de abacate e limão da Flórida por Pops de alta temporada

Como muitos empreendedores iniciantes, a entrada de Jana Rice no mundo dos picolés foi meio relembrante, meio casual. Depois de uma série de demissões, novos empregos e outra demissão, Rice e o marido decidiram começar algo próprio. “Mas tinha que ser saudável”, diz Rice, uma ex-educadora de saúde corporativa. “Queríamos algo que usasse nossas habilidades e nos permitisse trabalhar como uma família

Em 2011, o Peak Season Pops nasceu e sua filha de 5 anos concordou em vir a bordo como o provador oficial de sabor. Hoje em dia, Jana pega em uma lista de quase 100 receitas diferentes, misturas extravagantes (como Hibiscus Raspberry e Peach Tea) que utilizam ingredientes locais e sazonais. “É incrível como a Mãe Natureza sabe quais são os melhores pares”, afirma Rice. “Quando o abacaxi está no seu melhor, o manjericão também, e eles combinam muito bem.”

O carrinho Peak Season Pops pode ser encontrado nos mercados locais, variando as noites do Tasty Tuesday food truck no Milk District e também no Wyndham Grand Resort em Bonnet Creek. Enquanto isso, aqui está uma das receitas de arroz que você pode experimentar em casa.

Florida Abacate & amp Lime
1 abacate da Flórida, descascado e amassado
¼ xícara de agave orgânico leve (mais se você gostar, mais doce)
2 colheres de sopa de suco de limão espremido à mão
1 xícara de água purificada
pitada de sal marinho fino

Misture todos os ingredientes e despeje no liquidificador. Misture até ficar totalmente homogêneo, sem pedaços. Despeje em moldes de gelo e congele por até 8 horas ou use a máquina de congelamento rápido da Williams-Sonoma & # 8212, você só terá que esperar 7 minutos.


Receita: Pops Congelados de Abacate, Coco e Limão

Falando em todos os benefícios saudáveis ​​desses refrigerantes, eles poderiam ser uma maneira divertida de colocar algumas gorduras saudáveis ​​em um lanche infantil. A cor verde com certeza é a vencedora e há doçura suficiente para agradar a maioria das pequenas paletas.

Fiz uma variação da receita que encontramos, que detalhei no post de hoje & # 8212, não poderia
será mais fácil se você tiver uma forma para freezer e todos os ingredientes. Então vamos começar!

  • 2 abacates orgânicos
  • Suco de 2 limas orgânicas frescas
  • 1 xícara de leite de coco orgânico, mais 1/2 xícara reservada
  • 1/2 xícara de mel
  • Pitada saudável de sal kosher

Aqui está uma cena onde você pode ver como o leite de coco adiciona aquela camada de aparência cremosa na parte inferior dos refrigerantes. É também onde você pode ver todas as minhas bolhas de ar de onde eu não coloquei a mistura original bem o suficiente:


Assista o vídeo: Picolé caseiro cremoso de limão fruta com casca sem leite leite condensado liga neutra Silvia Helena (Dezembro 2021).