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Rolo com creme de chocolate

Rolo com creme de chocolate

Ovos separados. Bata as claras em neve com uma pitada de sal, acrescente o açúcar e o açúcar baunilhado e bata até obter um creme brilhante. Em seguida, adicione as gemas. Misture a farinha com a semolina e misture levemente com uma espátula na composição do ovo. Adicione a casca da laranja (bem lavada, bem antes de ser ralada).

Despeje em uma bandeja forrada com papel manteiga. (24/30 cm). Leve ao forno pré-aquecido por 20-25 minutos, até dourar levemente. Retire o papel manteiga levemente e enrole em uma toalha levemente úmida e deixe esfriar.

Para as natas: misture o leite frio com as natas líquidas geladas e o saco de cremes ole durante alguns minutos até obter um creme espesso e leve ao frigorífico até o pãozinho arrefecer.

Desembrulhe o rolo da toalha e espalhe uniformemente com o creme de leite, enrole e embrulhe em filme plástico. Manter na geladeira até o dia seguinte ou pelo menos 3 horas até o creme endurecer.

Você pode polvilhar açúcar em pó ou, como eu fiz, cacau em pó (Nesquick) .Corte em rodelas e sirva.

Bom apetite!


Vídeo: Krem czekoladowy do tortu - przepis (Janeiro 2022).