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Espaguete assado com almôndegas picantes

Espaguete assado com almôndegas picantes


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Ferva o espaguete de acordo com as instruções da embalagem e deixe escorrer.

Fazemos a seguinte mistura .......... batemos bem os ovos, misturamos um a um com o iogurte, o queijo ralado e a salsa picada, temperamos a gosto com sal e pimenta.

Unte uma forma com manteiga e coloque o espaguete.

Despeje a mistura acima sobre o macarrão.

Coloque as almôndegas por cima.

Asse em forno a 180 graus por cerca de 30 minutos.


Almôndegas: Coloque o pão de molho, esprema bem e misture muito bem com a carne. Pique a cebola, junte-a sobre a carne picada, rale as batatas, o alho e a cenoura. Sobre a composição, coloque 1 ovo, junto com especiarias (sal, pimenta preta moída, tomilho, manjericão, páprica, salsa e endro).

Misture bem a composição, aqueça o azeite, comece a formar as almôndegas com as mãos e frite. Espaguete: Em uma panela coloque água com meia colher de chá de sal e 2 colheres de sopa de azeite e ferva o macarrão al dente (1 minuto a menos do que está escrito na embalagem).

Molho: Pique a cebola roxa e a pimenta em cubos.

Adicione um pouco de azeite em uma wok / panela e refogue a cebola roxa por alguns minutos, em seguida, adicione a pimenta vermelha até ficar macia. Enquanto isso, corte os tomates em cubos e coloque-os na panela quando os vegetais estiverem duros. Adicione uma colher de sopa de caldo, pimenta, orégano, manjericão e alho picado. Deixe por cerca de 10 minutos. Em seguida, coloque o macarrão e mastigue. Deixe por mais 10 minutos e adicione sal e pimenta a gosto. Raspe um pouco de queijo por cima.


Sim, o estrogonofe de carne bovina conta como uma de nossas receitas de massas saudáveis. Embora o creme seja misturado normalmente ao molho no último segundo, testei este prato de várias maneiras diferentes e descobri que o iogurte grego era tão bom quanto, com menos calorias. Certifique-se de retirar a panela do fogo antes de adicionar, pois altas temperaturas podem fazer o iogurte quebrar, colocando em risco o molho aveludado que você realmente deseja.

Obtenha a nossa receita de Carne Estrogonofe.


Almôndegas picantes com quinua e batata

A receita de almôndegas picantes com quinua e batata que hoje recomendo é uma escolha perfeita e saudável para um almoço ou jantar de verão.

É saudável, não contém farinha, sendo recomendado para quem tem intolerância ao glúten, mas também para quem tem dieta vegana.

Ingredientes para almôndegas picantes com quinua e batatas:

-850 gr de batatas brancas, cortadas em cubos e fervidas

-3 colheres de sopa de azeite

-2 dentes de alho, moer

-1 cebola roxa, picadinha

-1 flocos de pimenta em pó

-1 punhado de folhas de coentro picadas

-100 gr de quinua pré-cozida

-sal sal e pimenta-do-reino moída na hora.

Para o molho (opcional):

-3 colheres de sopa de iogurte de coco

-1/2 pimentas quentes, frescas, sem sementes

- algumas folhas de coentro picadas

-sal e pimenta-do-reino, para temperar.

Método de preparação:

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Corte as batatas em cubos e coloque-as numa panela de água quente, com uma pitada de sal, e deixe ferver durante 10-12 minutos. Enquanto isso, limpe e pique bem a cebola roxa. Leve uma frigideira pequena para colocar o alho amassado e a cebola bem picada, junto com um pouco de azeite.

Adicione o colorau, a pimenta em flocos, o suco de limão e os coentros frescos e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Escorra as batatas e passe-as por um jato de água fria, depois coloque-as de volta na panela onde foram fervidas. Moa até obter um purê, depois acrescente a mistura de temperos e quinua pré-cozida, tempere com sal e pimenta e mexa bem até obter uma mistura homogênea.

Almôndegas de tamanho médio modelo 6 que são colocadas em uma assadeira. Salpique com um pouco de azeite e leve ao forno por 40 minutos, virando do outro lado na metade do tempo de cozimento.


Como preparar cogumelos no forno com queijo:

I. Lave bem os cogumelos e quebre a perna, não limpe os cogumelos da pele do chapéu. Deixe secar em um guardanapo absorvente com um pouco de sal jogado sobre eles. Lave bem os pés e pique bem.

II. Pique a cebola roxa e a pimenta kapia finamente e frite-as junto com as pernas de cogumelo em um pouco de azeite. Opcionalmente, você pode adicionar algumas fatias de pimenta.


III. Polvilhe com uma pitada de sal, pimenta e colorau. Os vegetais não endurecem muito, apenas até adquirirem uma tonalidade brilhante.


4. Coloque papel manteiga em uma assadeira e limpe com um guardanapo embebido em azeite de oliva para que os cogumelos não grudem quando estiverem no forno. Recheie os cogumelos com os vegetais endurecidos, mas não muito, pois é necessário deixar espaço para o queijo. Para quem quiser antes de colocar vegetais nos cogumelos pode colocar uma pitada de sal ou pimenta.

V. Adicione o queijo por cima dos cogumelos e leve ao forno por 30-40 minutos em fogo médio a baixo. Os cogumelos recheados no forno devem ser cozinhados em lume brando.


VI. Dependendo de como você gosta, você pode mantê-los no forno por mais ou menos tempo, então ainda deixo o queijo fazer uma crosta por cima.


VI. Sirva assim ou com um queijo doce ao lado.


Receita rápida de almôndegas marinadas com espaguete

- Aqueça o forno a 200 ° C. Numa frigideira aquecida coloque 2 colheres de azeite e junte o alho que cozinha durante 1 minuto, a seguir junte a massa de tomate e deixe ferver mais 2 minutos. Esmague os tomates enlatados com uma colher, coloque-os na tigela, tempere o molho a gosto e cozinhe enquanto prepara as almôndegas.

- Coloque a carne em uma tigela grande, acrescente o alho, o pão ralado, o ovo, as ervas e o parmesão. Tempere com sal e pimenta e misture bem. Divida a mistura em 16 bolinhas, alise-as na palma, coloque um cubo de mussarela no meio e cubra com a carne. Gire essas bolas na palma da sua mão para modelá-las e coloque-as em um prato.

- Pique o manjericão e junte metade ao molho com a manteiga. Despeje o molho em uma tigela grande de yena e aqueça o óleo restante na panela. Adicione as almôndegas e frite por 5 minutos até dourar por igual. Retire do azeite e coloque sobre o molho.

- Asse por 30 minutos até ferver e as almôndegas dourarem. Retire as almôndegas em um prato, misture o espaguete cozido com o molho e a sopa de carne. Tempere se necessário e coloque novamente as almôndegas. Asse por 20 minutos.

- Quando colocar o prato no prato, pode polvilhar o manjericão restante e o queijo parmesão ralado por cima.


Almôndegas marinadas com espaguete

Almôndegas marinadas podem ser servidas com guarnições variadas, batatas assadas, purê ou salada. Hoje oferecemos uma receita deliciosa de almôndegas e macarrão, só para servir a família no domingo à tarde.

Ingrediente:

Para almôndegas:

cerca de 500-600 g de carne de porco picada

2-3 colheres de sopa de caldo ou molho de tomate, conforme desejado

Queijo ralado 450 g de espaguete

Como é preparado

1) Pegue uma tigela grande na qual você misture a carne picada com o ovo, especiarias, alho, cenoura ralada, batata ralada e verduras. Umedeça as mãos e forme bolinhas e depois passe-as na farinha e frite em óleo bem quente até que fiquem douradas. Ferva o espaguete por 5-10 minutos, retire do fogo e escorra a água.

2) Enquanto o espaguete está fervendo, pode-se preparar o molho, a saber: pique finamente as 3 cebolas pequenas e frite até dourar, acrescente um copo d'água, louro, pimenta e cozinhe por cerca de 10 minutos. Junte as almôndegas sobre o macarrão, deixe ferver por mais 5 minutos, acrescente o caldo e deixe ferver um pouco mais até a água cair ou até o molho engrossar. Em seguida, retire a panela do fogo e deixe esfriar.

3) Aqueça o forno e coloque em outra panela ou frigideira funda o óleo, o macarrão e as almôndegas com o molho. Mexa e polvilhe com queijo ralado.

Leve o tabuleiro ao forno cerca de 15 minutos no fogo certo e espere para saborear uma refeição como nos restaurantes com os melhores mariscos da Grécia.


Espaguete com alho e pimenta!

Senhor, vamos ser claros. Quem está chateado com o namorado, chefe, vizinhos ou gato, deve experimentar uma receita assim que tem a capacidade de cuidar e chatear como um milagre.

Em primeiro lugar, é a massa que nos leva de e para o céu, estimulando a produção de endorfinas no corpo. Em seguida, vem a pimenta, que tem exatamente a mesma propriedade, de nos dar uma sensação de bem-estar.

Vamos ver como se prepara o espaguete mais saboroso do mundo, uma receita também para vegetarianos!

Ingrediente:
300 gramas de macarrão

Exclusivo - agora beneficie de Oferta especial De baixo: TESTES RESOLVIDOS para sucesso no exame final em educação pré-escolar

Como conseguir 10 no Exame Final para Educadores Pré-escolares na sessão de julho de 2021 O artigo RESOLVIDO Testes para sucesso no exame final na pré-escola é desenvolvido com o apoio de uma equipe de professoras Carmen Luca Camelia Vlad e Ilie Alin Birsan The 25 of.

uma cabeça de alho
sal e pimenta quente
5-6 colheres de sopa de azeite

O macarrão ferve e quando ferve, escorra a água e enxágue bem. Deixar repousar 5 minutos em água bem fria pois assim vão ficar mais duros e o molho que vamos preparar vai aderir perfeitamente a eles.

O molho é o mais simples possível. Moer finamente o alho junto com o sal e a pimenta. Adicione o azeite e mexa continuamente até ficar bem homogêneo.

O molho é colocado sobre a massa bem drenada de água e a seguir tudo é levado ao forno por no máximo 15 minutos. Colocamos um pouco no forno porque queremos tirar um pouco da força do alho. Como bem sabemos, se o cozinharmos um pouco, retém o seu aroma e os seus benefícios nutricionais, mas o tiramos da força, da rapidez.

No final, após 15 minutos no forno, coloque em travessas rasas e sirva polvilhado com orégano ou manjericão. São tão picantes como você gostaria que fossem e combinam perfeitamente com um vinho rosé!


10 receitas picantes e saudáveis ​​para os amantes de fast food

Caso você goste de comidas picantes, este artigo é perfeito para você. Aqui você encontrará 10 receitas apimentadas e deliciosas que até seus amigos veganos ou jejuantes vão adorar. Quer prefira pimenta, curry ou gengibre, tenho a certeza que encontrará nesta lista pelo menos uma receita picante que se tornará a sua favorita.

Além de perfumados e deliciosos, os alimentos picantes são saudáveis ​​e benéficos porque reduzem o risco de ataques cardíacos e a inflamação. Pimentas têm muitos benefícios para o corpo e também são adequadas se você deseja perder peso. Além disso, aumentam a quantidade de serotonina produzida pelo corpo, ou seja, o hormônio da felicidade. O que poderia ser melhor que isso ?!

Experimente estas receitas picantes e não se esqueça que pode prepará-las o mais rápido que quiser dependendo do nível de tolerância de cada uma!

Abaixo você encontrará minha lista de 10 receitas picantes e saudáveis. Com certeza você encontrará aqui receitas para cada preferência, desde sopas picantes, enchiladas, curry, homus, batatas assadas, almôndegas, salgadinhos, arroz e muito mais! Todas essas receitas são muito fáceis de fazer, são deliciosas e extremamente perfumadas. Mesmo que todas essas receitas sejam de jejum / veganas, tenho certeza que todos vão gostar de seu sabor e aroma.

Clique nos títulos para acessar as receitas. Você encontrará aqui 5 receitas picantes de minha autoria que cozinho com frequência, e as outras 5 receitas picantes foram feitas por outros blogueiros da área culinária que recomendo. Dê uma olhada nesta lista e com certeza encontrará uma receita adequada para cada um de vocês!


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